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■花爛々(はならんらん)
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1.お菓子の美術館

お菓子の美術館

登録日:2011/09/29 14:27:32

花爛々(はならんらん)

カテゴリ 歴史   文化   芸術   自然  
収蔵品タイプ 工芸菓子

 「花爛漫(らんまん)」 ― 花が咲き乱れる春、この季節のわくわくするような感じを表した言葉です。この言葉の持つイメージと、目が「爛々と輝く」というように使われ、「光り輝くさま」を表現する言葉である爛々を合わせて造語し、「花爛々」といたしました。
 この作品は、菓子材料で作られた春の花五種が牛車に積まれ、華麗な花車に仕上がっています。「花爛々」の字面、ハナ・ランランの耳からの感触も作品の楽しさと美しさを表現したものです。
当社の菓子職人が半年以上かけて製作致しました。

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